FRITTATA CON PREZZEMOLO
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: PREZZEMOLO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
60 G .... Lardo Di Maiale 3 .... Cipolle Marzaiole 4 .... Uova 1 Manciata .... Prezzemolo Tritato 1 Pizzico .... Sale 1 Pizzico .... Pepe |
Preparazione: |
In un tegame soffriggere nel lardo (o pancetta) le cipolle tagliate sottilissime. Sbattere le uova con un pizzico di sale e pepe; versare nel soffritto aggiungendo il prezzemolo; mescolare e portare a cottura in forno caldo. |
Note: |
Luogo: Padova. Luogo: Veneto. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |