BRESAOLA AL PEPE


per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: BRESAOLA
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
200 G .... Bresaola
.... Olio D'oliva Extra-vergine
.... Limone
.... Pepe
Preparazione:
Stendete le fette di bresaola su un piatto da portata e conditele con un'emulsione di olio d'oliva, pepe e succo di limone ben sbattuti. Lasciate macerare nella salsina per almeno mezz'ora prima di servire. Decorate il piatto con fette di limone.
Note:
-
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