BRUSCHETTA AI QUATTRO FORMAGGI
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: FORMAGGIO GORGONZOLA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1 Filone .... Pane Casereccio (filoni Da 400 G) 100 G .... Formaggio Gorgonzola 150 G .... Formaggio Taleggio 150 G .... Formaggio Fontina 10 Cl .... Latte 50 G .... Formaggio Parmigiano Grattugiato 20 G .... Burro |
Preparazione: |
Fate fondere in una casseruolina il burro, quindi aggiungete, nell'ordine e continuando a mescolare, la fontina, il taleggio, la gorgonzola e il parmigiano; unite infine il latte. Una volta ottenuto un composto omogeneo versatelo sulle fette di pane bruscato e servite ben caldo. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |