BRUSCHETTA CON BORLOTTI E MOSCARDINI


per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: MOSCARDINI
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 Fette .... Pane Bruscato
200 G .... Fagioli Borlotti Lessati
200 G .... Moscardini
1 .... Cipolla Piccola
.... Olio D'oliva
.... Sale
Preparazione:
Lessate i moscardini ben puliti in acqua salata per circa 15 minuti. Unite i moscardini ai fagioli e condite con olio, sale e cipolla affettata sottile. Mettete sulle fette di pane bruscato il composto preparato.
Note:
-
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Immagine:
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