BRUSCHETTA CON CARPACCIO DI CERNIA
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: CERNIA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 Fette .... Pane Casereccio 8 Fettine .... Cernia (fette Sottili) 2 .... Arance (succo) 2 Manciate .... Rughetta .... Olio D'oliva .... Sale |
Preparazione: |
Lasciate marinare la cernia nel succo di arancia per 24 ore. Tostate il pane e stendetevi le fettine di carpaccio con sopra la rughetta precedentemente condita con olio e sale. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |