BRUSCHETTA CON CARPACCIO DI PESCE SPADA
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: PESCE SPADA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 Fette .... Pane Casereccio 8 Fettine .... Pesce Spada 2 .... Limoni (succo) Alcune Bacche .... Coriandolo Alcune Foglie .... Rughetta .... Olio D'oliva .... Sale |
Preparazione: |
Lasciate a macerare le fettine di pesce spada nel succo di limone con le bacche di coriandolo per 24 ore. Bruscate il pane, conditelo con olio e sale, disponetevi 2 fette di pesce spada per ogni bruschetta e guarnite con la rughetta. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |