BRUSCHETTA CON CHAMPIGNON


per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: FUNGHI
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 Filone .... Pane Casereccio (filoni Da 400 G)
250 G .... Funghi Champignon
3 Cucchiai .... Olio D'oliva
1 Spicchio .... Aglio
.... Prezzemolo
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Mondate e tagliate gli champignon a fettine, fate rosolare in una padella l'aglio nell'olio, quindi aggiungete i funghi e il prezzemolo tritato. Fate cuocere per 15 minuti circa a fuoco medio. Abbrustolite il pane tagliato a fette e conditelo con gli champignon.
Note:
-
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