BRUSCHETTA CON CREMA DI CECI
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: CECI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 Fette .... Pane Bruscato 300 G .... Ceci 2 Cucchiai .... Farina Di Sesamo 3 Cucchiai .... Olio Di Semi 2 Spicchi .... Aglio 1 .... Limone .... Olio D'oliva 1 Presa .... Sale |
Preparazione: |
Lessate i ceci e metteteli nel frullatore con la farina, il succo di limone, l'olio di semi, gli spicchi di aglio schiacciati e una presa di sale. Lasciate frullare finché non otterrete un composto omogeneo. Bruscate il pane, irrorate le fette con l'olio e spalmate la crema di ceci. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |