ANTIPASTO AI FUNGHI


per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: FUNGHI
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
200 G .... Funghi Freschi
300 G .... Fagiolini Surgelati
1 .... Pomodoro Maturo
.... Prezzemolo
100 G .... Maionese Pronta
.... Sale
Preparazione:
Lessare i fagiolini e tenere da parte un po' della loro acqua di cottura. Unire ai fagiolini i funghi affettati sottilmente e il pomodoro tagliato a dadini. Unire alla maionese il prezzemolo tritato e ammorbidirla con 2 cucchiai dell'acqua di cottura dei fagiolini. Versare la salsa sull'insalata e servire.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE

Back