BRUSCHETTA CON PROVATURA E ALICI
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: ACCIUGHE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 Fette .... Pane 300 G .... Provatura 4 .... Filetti D'acciughe 80 G .... Burro 3 Cucchiai .... Latte .... Sale .... Pepe Nero |
Preparazione: |
Tagliate la provatura a fettine e conditela con sale e pepe. Bruscate il pane e, nel frattempo, in un padellino soffriggete il burro con i filetti d'acciughe pestate e allungate con il latte. Mettete la provatura sulle bruschette e passate per circa 2 minuti al grill. Versate sulle bruschette la salsetta a base di acciughe e servite. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |