BRUSCHETTA CON ROGNONCINI TRIFOLATI
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: VITELLO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 Fette .... Pane Casereccio 3 .... Rognoncini Di Vitello 1/3 Bicchiere .... Vino Bianco Secco 1/3 Bicchiere .... Olio D'oliva .... Farina .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Lavate i rognoncini, spellateli e tagliateli a fettine. Infarinateli e cuoceteli in una padella con dell'olio. Conditeli con sale e pepe e quando saranno cotti sfumateli con il vino. Bruscate il pane e conditelo con i rognoncini. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |