ANTIPASTO AL TONNO


per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: TONNO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
300 G .... Pisellini Surgelati
200 G .... Tonno Sott'olio
3 .... Uova
1 .... Peperone Rosso
1 .... Peperone Giallo
1 .... Limone
.... Olio D'oliva
.... Sale
Preparazione:
Lessare i piselli in acqua salata per 8 minuti, scolarli e condirli con l'olio. Disporre il tonno spezzettato su un piatto da portata, condirlo con olio e succo di limone e decorare con i piselli, le uova rassodate, sgusciate e tagliate a spicchi e i peperoni arrostiti, spellati e tagliati a listarelle. Porre in frigorifero prima di servire.
Note:
-
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Immagine:
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