BRUSCHETTA SICILIANA
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: SARDE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 Fette .... Pane Siciliano (con Semi Di Sesamo) 8 .... Sarde Fresche 300 G .... Finocchietto .... Olio D'oliva 2 Spicchi .... Aglio .... Sale .... Pepe Bianco 1 .... Peperoncino |
Preparazione: |
Pulite accuratamente le sarde e fatele soffriggere in un tegame con l'olio, l'aglio e il peperoncino. Salate, pepate e spolverizzate con il finocchietto. Fate cuocere per qualche minuto e mettete 2 sarde su ogni fetta di pane precedentemente bruscato. |
Note: |
Luogo: Sicilia. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |