BRUSCHETTE


per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: PANE CASERECCIO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 Fette .... Pane Casereccio
2 Spicchi .... Aglio
.... Olio D'oliva
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Tostate le fette di pane da entrambi i lati. Sbucciate gli spicchi d'aglio e strofinateli sulle fette di pane calde, aiutandovi con una forchetta. Sistemate le fette di pane su un piatto da portata e irroratele con un filo d'olio, distribuendolo bene su tutta la fetta. Salate, pepate e servite. Il pane tostato alla brace acquista una fragranza particolare, tuttavia il forno di casa o una piastra di ghisa daranno lo stesso un buon risultato.
Note:
Preparazione: 10 minuti. Cottura: 20 minuti. Calorie: 226.
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