BRUSCHETTE CON CIPOLLA
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: CIPOLLE ROSSE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 Fette .... Pane Toscano 2 .... Cipolle Rosse Grandi 2 .... Scalogni 4 Cucchiai .... Formaggio Grana Grattugiato 3 Cucchiai .... Olio D'oliva .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Affettare finemente cipolle e scalogni, farli appassire a fuoco bassissimo in 3 cucchiai di olio. Salare e pepare. Quando cipolle e scalogni saranno morbidi e trasparenti distribuirli sulle fette di pane, spolverizzarle con il grana e cuocere in forno caldo a 210 gradi per circa 10 minuti. Servire le bruschette tiepide. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |