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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 Fette .... Pane Di Segale 30 G .... Burro 12 Filetti .... Aringa Affumicata 25 Cl .... Latte 12 Rondelle .... Cipolla 1 Ciuffo .... Prezzemolo 12 Fette Sottili .... Pomodoro |
Preparazione: |
Ricoprire i filetti di aringa con il latte e far riposare per 30 minuti. Coprire con acqua fredda le fettine di cipolla e far riposare per 30 minuti. Quindi sgocciolare aringa e cipolla e asciugarle. Imburrare le fette di pane, disporvi sopra alternandoli, filetti di aringa, fette di pomodoro e cipolla. Guarnire con il prezzemolo. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
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