CANAPÈ DI GAMBERI
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: GAMBERI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
24 .... Gamberetti Sgusciati 4 .... Gamberi Con Il Guscio .... Sale 1 Tazza .... Maionese 4 Fette .... Pancarré 4 .... Sottilette Di Formaggio 1 Ciuffo .... Prezzemolo |
Preparazione: |
Fate lessare i gamberi sgusciati e quelli con il guscio in acqua bollente salata: basteranno pochi minuti di cottura. Scolateli e lasciateli raffreddare. Mescolate i gamberetti senza guscio, con parte della maionese. Fate tostare leggermente le fette di pancarré e adagiatevi i gamberetti con la maionese, ricoprendoli con una fetta di formaggio. Lasciate gratinare sotto il grill finché vedrete il formaggio fuso. Decorate i canapè con i gamberoni e cospargeteli di prezzemolo tritato. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |