COCKTAIL DI GAMBERI - VARIAZIONE 3
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: GAMBERETTI
|
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Gamberetti 1 Cespo .... Insalata Lattuga 1 .... Uovo 1 Bicchiere .... Olio D'oliva 1 .... Limone .... Prezzemolo Tritato 1 Fettina .... Pomodoro |
Preparazione: |
Lessate i gamberetti, sgusciateli e metteteli in delle coppe di vetro dove avrete già messo alcune foglie di lattuga. Fate la maionese sbattendo il tuorlo dell'uovo con il sale, 1 bicchiere d'olio, il succo di limone e un po' di prezzemolo tritato. Mettete la maionese sul pesce e guarnite con una fettina di pomodoro. Tenete in frigo fino al momento di servire. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |