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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
2 .... Pompelmi 1 .... Arancia (succo) 100 G .... Code Di Scampi Lessate Alcune Foglie .... Insalata Lattuga 1/2 Tazza .... Ketchup 3 Cucchiai .... Maionese 1 Presa .... Zucchero .... Pepe .... Paprica Dolce |
Preparazione: |
Sbucciate i pompelmi, togliendo anche la pelle bianca, tagliate la polpa dei frutti a cubetti e bagnatela con il succo di arancia. Unitevi le code degli scampi tagliate a pezzetti. Rivestite con foglie di lattuga un piatto di servizio o una coppa d'argento e disponetevi il composto. Mescolate la salsa ketchup con la maionese e lo zucchero, pepate e aromatizzate con un pizzico di paprica. Versate tutto sul composto preparato e servite ben freddo. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
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