ANTIPASTO DI CROSTINI ALLA PROVATURA E ACCIUGHE
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: ACCIUGHE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
300 G .... Provatura (formaggio Di Bufala A Pasta Filata Simile Alla Mozzarella) 100 G .... Burro 2 .... Acciughe .... Sale .... Pepe .... Pane Casereccio |
Preparazione: |
Tagliare a fettine la provatura, salare e pepare; tagliare a fettine anche il pane e infilarle ben unite in 1 spiedo alternativamente pane e provatura terminando col pane. Porre gli spiedini sul fuoco e spennellarli ogni tanto con burro. Sciogliere il restante burro con le acciughe e versare sugli spiedini già pronti nel piatto di portata. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |