COTTO AL PORTO
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: PROSCIUTTO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
300 G .... Prosciutto Cotto Alla Brace 1/2 Cucchiaio .... Farina 1 Bicchiere .... Vino Porto 50 G .... Burro |
Preparazione: |
Sciogliere in una terrina 50 g di burro, unire 1/2 cucchiaio di farina ed amalgamare. Aggiungere 1 bicchiere di Porto e portare a bollore per circa 2 minuti. Adagiare quindi le fettine di prosciutto cotto alla brace e servire ben caldo. |
Note: |
Cottura 5 minuti |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |