CREMA DI AVOCADO
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: AVOCADO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
2 .... Avocado 25 Cl .... Brodo 25 Cl .... Panna .... Sale .... Erba Cipollina |
Preparazione: |
Sbucciare e snocciolare gli avocado, tagliare la polpa a pezzetti e frullarla con il brodo, la panna e una presa di sale. Ottenuta una crema omogenea metterla in fresco fino al momento di servirla cosparsa con erba cipollina tagliuzzata. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |