CREMA FREDDA AL SALMONE
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: SALMONE AFFUMICATO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
2 .... Avocado Grandi Maturi 2 .... Limoni 50 G .... Salmone Affumicato (fette Da 50 G) .... Sale |
Preparazione: |
Spremere i limoni. Aprire a metà gli avocado, eliminare i noccioli e scavare la polpa. Frullarla subito con il succo dei limoni, 50 cl di acqua fredda, sale. Tagliare a julienne molto sottile il salmone. Dividere la crema in 4 fondine e guarnire con il salmone. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |