CREMA FREDDA AL SALMONE


per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: SALMONE AFFUMICATO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
2 .... Avocado Grandi Maturi
2 .... Limoni
50 G .... Salmone Affumicato (fette Da 50 G)
.... Sale
Preparazione:
Spremere i limoni. Aprire a metà gli avocado, eliminare i noccioli e scavare la polpa. Frullarla subito con il succo dei limoni, 50 cl di acqua fredda, sale. Tagliare a julienne molto sottile il salmone. Dividere la crema in 4 fondine e guarnire con il salmone.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE

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