CROSTATA VERDE


per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: SPINACI
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 Confezione .... Pasta Brisée Surgelata
300 G .... Spinaci Surgelati
50 G .... Burro
2 .... Uova
150 .... Formaggio Caciotta
80 G .... Pinoli
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Imburrate una teglia e foderatela con la pasta scongelata tirata a sfoglia dopo aver tolto un pezzetto per la grata. Lessate gli spinaci, insaporiteli nel burro e amalgamatevi le uova sbattute, la caciotta a pezzetti, i pinoli; salate pepate e versate nella teglia pareggiando la superficie. Fate la grata con la pasta avanzata e cuocete a 170 gradi in forno 40 minuti. Servite tiepida.
Note:
-
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