CROSTINI AI CETRIOLI
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: CETRIOLI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
2 .... Cetrioli 200 G .... Yogurth Naturale 100 G .... Panna Da Cucina 2 Spicchi .... Aglio Alcuni Grani .... Pepe Nero Alcune Foglie .... Menta .... Pane Pugliese .... Sale |
Preparazione: |
Sbucciate e grattugiate i cetrioli. Schiacciate gli spicchi di aglio e aggiungeteli alla purea di cetriolo. Mescolate, salate e unite lo yogurth, la panna e le foglie di menta a strisce e il pepe. Tenete per un'ora in frigorifero. Intanto tagliate a fettine il pane e fatelo abbrustolire. Servite con fette di pane tagliate a quadratini. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |