CROSTINI AL CAPRINO
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: FORMAGGIO CAPRINO FRESCO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
Pane Per Circa 20 Crostini 150 G .... Trota Affumicata 150 G .... Formaggio Caprino Fresco 100 G .... Ricotta .... Burro 2 .... Limoni 1 Macinata .... Pepe Bianco 1 Filo .... Olio D'oliva Extra-vergine |
Preparazione: |
In un mixer mettere la trota affumicata a pezzetti, il caprino, la ricotta, una macinata di pepe e amalgamare per 2 minuti aggiungendo un filo d'olio. Far tostare in forno i crostini, imburrarli e spalmarli con la crema ottenuta. Guarnire con fette di limone e servirli freschi. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |