CROSTINI ALLA CREMA DI FORMAGGIO


per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: FORMAGGIO PARMIGIANO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
100 G .... Farina
80 Cl .... Latte
60 G .... Formaggio Parmigiano
Alcuni .... Crostini Quadrati Tagliati Nelle Fette Di Pane A Cassetta Abbrustolite
Preparazione:
Fate una besciamella molto soda con farina, latte e parmigiano. Lavorate la besciamella fino a ottenere una salsa densa e bene omogenea, che stenderete poi sui crostini. Al momento di servire, passate i crostini per qualche minuto appena nel forno ben caldo.
Note:
-
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Immagine:
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