CROSTINI CON ACCIUGHE E FICHI
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: ACCIUGHE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
8 .... Granetti 12 .... Fichi Molto Maturi 4 .... Filetti D'acciughe 1 Spicchio .... Aglio Sbucciato .... Olio D'oliva Extra-vergine |
Preparazione: |
Sbucciare i fichi e frullate la loro polpa con i filetti d'acciughe, antecedentemente ben lavati e tritati, e lo spicchio d'aglio. Bagnate con un filo d'olio d'oliva i granetti. Spalmate il composto sopra i granetti e otterrete un piatto incantevole per stuzzicare l'appetito. Marisa aggiunge che si tratta di una antica ricetta mediterranea con molta probabilità di origine corsa. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |