CROSTINI CON POLPA DI OLIVE
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: OLIVE NERE DOLCI APPASSITE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Olive Nere Dolci Appassite 1 Costa .... Sedano 1 Spicchio .... Aglio Pestato 1 .... Arancia (scorza) 1/2 Bicchiere .... Olio D'oliva Extra-vergine 1 Bicchiere .... Vino Bianco Secco .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Snocciolare le olive e porle in un tegame ad insaporire a fuoco lento con tutti gli ingredienti ben tritati, aggiungete il vino e fate evaporare e a fine cottura unite due cucchiai di polpa di olive mescolando bene. Passate tutto al setaccio e spalmate su delle fette di pane tostato. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |