CROSTONE CONSOVERO
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: FORMAGGIO GORGONZOLA
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N° Persone: |
3 |
Ingredienti: |
1 Fetta .... Pagnotta Grande 1 .... Uovo 1 Fetta .... Formaggio Gorgonzola .... Sale |
Preparazione: |
Tagliare una fetta di pane spessa 2 cm circa, praticare un foro al centro con le dita e posare sulla piastra o su una pentola molto calda. Rompere l'uovo e versarlo all'interno del foro. Lasciare cuocere, salare, girare con una spatola, stendere sopra del gorgonzola e lasciare fondere. L'uovo deve ancora essere molle. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |