CROSTONI ALLE ACCIUGHE
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: ACCIUGHE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
8 Fette .... Pane In Cassetta 60 G .... Burro 250 G .... Acciughe Fresche 4 .... Uova 3 Cucchiai .... Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Cucchiaio .... Prezzemolo Tritato .... Sale |
Preparazione: |
Passare le fette di pane private della crosta in 2 uova sbattute con sale e farle dorare nel burro, sgocciolarle e sistemarle sulla placca del forno. Mescolare alle acciughe, pulite e tagliate a pezzetti, uova, parmigiano e sale. Distribuire il composto sul pane e cuocere in forno caldo per 20 minuti circa. Spolverizzare di prezzemolo e servire caldo. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |