CUZZUPPE DI PASQUA
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: SUGNA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
500 G .... Pasta Da Pane 1 Cucchiaio .... Sugna .... Sale 1 Pizzico .... Peperoncino Rosso In Polvere 8 .... Uova |
Preparazione: |
Aggiungete alla pasta da pane la sugna, il sale e il peperoncino in polvere e lavoratela fino a quando sarà diventata elastica, riunitela a palla e mettetela a lievitare in un luogo tiepido per un paio d'ore. Dividetela, formate quattro ciambelle e guarnitele con le uova crude con il loro guscio. Fate cuocere in forno a calore moderato. |
Note: |
Luogo: Calabria. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |