FARINATA - VARIAZIONE 2
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: FARINA DI CECI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
500 G .... Farina Di Ceci 6 Cucchiai .... Olio D'oliva Extra-vergine 1 Pizzico .... Pepe 1 Pizzico .... Sale |
Preparazione: |
Versa 1 litro d'acqua in una casseruola, aggiungi 500 g di farina di ceci e un pizzico di sale, mescola evitando che si formino grumi. Fai riposare per circa 30 minuti. Riscalda il forno a 180 gradi; ungi una teglia bassa con 6 cucchiai d'olio, versa la pappa e montala. Cuoci in forno finché prenderà un colore dorato, poi ritira dal forno, cospargi di pepe e mangia. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |