FETTE DI PANE FRITTO ALLA BISMARCK
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: UOVA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
Pane Scuro Raffermo In Fette .... Uova .... Olio D'oliva |
Preparazione: |
Friggere nell'olio le fette di pane; a parte, in un recipiente adatto, cuocere attentamente le uova 'al tegamino'. Quando le uova sono a quattro quinti di cottura toglierle (con adatta spatola) e adagiarle sopra ogni fetta di pane. Continuare per poco la frittura e servire calde con un buon vino rosso. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |