FORMAGGIO AL LIMONE
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: LIMONI
|
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
600 G .... Formaggio Bianco 100 G .... Zucchero 150 G .... Panna Fresca 3 .... Uova 2 .... Limoni 1 Pizzico .... Sale |
Preparazione: |
Sbattete tre tuorli con lo zucchero, aggiungetevi il formaggio e mettete il tutto nel frullatore. Aggiungete ora la panna fresca e frullate ancora. Montate a neve i tre albumi con un pizzico di sale e incorporateli all'impasto. Raschiate la buccia dei limoni ben lavata e unite anche questa. Ponete il formaggio così ottenuto in frigo per almeno tre ore prima di servire. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |