FORMAGGIO FRITTO CON BASTONCELLI


per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: FORMAGGIO PROVOLONE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
200 G .... Formaggio Provolone Fresco
1 Spicchio .... Aglio
3 Cucchiai .... Aceto Di Vino
1 Pizzico .... Origano
4 Cucchiai .... Olio D'oliva
.... Pepe
1 Confezione .... Bastoncelli (bastoncelli Findus)
Preparazione:
Scaldare l'olio con l'aglio. Unire il formaggio a fette e farlo imbiondire da tutte le parti. Adagiare le fette su un piatto e spolverizzarle con l'origano e con il pepe, condire con il fondo di cottura e tenere in caldo. Versare l'aceto nella padella, farlo ridurre e versarlo sul formaggio. Servire con un contorno di bastoncelli dorati in padella o cotti in forno.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE

Back