FORMAGGIO FRITTO CON BASTONCELLI
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: FORMAGGIO PROVOLONE
|
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
200 G .... Formaggio Provolone Fresco 1 Spicchio .... Aglio 3 Cucchiai .... Aceto Di Vino 1 Pizzico .... Origano 4 Cucchiai .... Olio D'oliva .... Pepe 1 Confezione .... Bastoncelli (bastoncelli Findus) |
Preparazione: |
Scaldare l'olio con l'aglio. Unire il formaggio a fette e farlo imbiondire da tutte le parti. Adagiare le fette su un piatto e spolverizzarle con l'origano e con il pepe, condire con il fondo di cottura e tenere in caldo. Versare l'aceto nella padella, farlo ridurre e versarlo sul formaggio. Servire con un contorno di bastoncelli dorati in padella o cotti in forno. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |