AMBROSIA
per la categoria: COCKTAIL - BEVANDE
ingr. principale: VINO BIANCO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
250 G .... Alcool A 70 Gradi 400 G .... Vino Bianco Secco 400 G .... Zucchero 3 G .... Coriandolo 1 G .... Anice Stellato Contuso 3 .... Chiodi Di Garofano 1/2 G .... Semi Di Angelica 2 Gocce .... Tintura Di Muschio |
Preparazione: |
Frantumate in un mortaio di marmo le spezie e chiudetele con l'alcool in un vaso ermetico, lasciandoli macerare per 10 giorni e rimestando due volte al giorno. Dopo questo periodo riaprite il vaso ed aggiungetevi il vino bianco genuino e dal sapore secco, richiudete e lasciate macerare per altri 10 giorni. Finalmente aggiungete lo zucchero e le due gocce di tintura di muschio, rimestate e chiudete di nuovo. Si lascia riposare per altri 5 giorni, si filtra e si imbottiglia. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |