ANISETTE
per la categoria: COCKTAIL - BEVANDE
ingr. principale: ANICE VERDE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
100 Cl .... Alcool A 90 Gradi 50 G .... Semi Di Anice Verde 1000 G .... Zucchero 50 Cl .... Acqua |
Preparazione: |
Pestate i semi di anice, metteteli in un vaso con coperchio a chiusura ermetica, aggiungete l'alcool e lasciate a macerare per sei giorni. Trascorso il tempo, passate l'infuso attraverso un telo. Nel frattempo versate in un recipiente lo zucchero, l'acqua e lasciate bollire mescolando per qualche minuto. Versate lo sciroppo in una terrina e lasciatelo raffreddare; unitelo all'infuso di anice, quindi filtrate e imbottigliate. Il liquore potrà essere consumato dopo alcuni mesi. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |