CASSIS CASALINGO
per la categoria: COCKTAIL - BEVANDE
ingr. principale: RIBES NERO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
100 Cl .... Alcool A 40 Gradi 600 G .... Ribes Nero 6 Foglioline .... Ribes 500 G .... Zucchero 150 G .... Acqua |
Preparazione: |
Schiacciate il ribes in un mortaio e mettetelo in un vaso insieme alle foglie di ribes e all'alcool. Chiudete ermeticamente il vaso e fate macerare i mese. Trascorso il tempo filtrate e unitevi lo zucchero sciolto a freddo nell'acqua. A questo punto imbottigliate con sughero e ceralacca e aspettate almeno 2 mesi prima di assaggiare questo ottimo liquore. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |