4

1 Cucchiaino .... Zucchero
1 .... Arancia
1/2 .... Limone
1 .... Ananas Fresco
.... Fragole
.... Lamponi
1 Bicchierino .... Brandy
1 Bicchierino .... Maraschino
1 Bottiglia .... Claret Francese (o Chiaretto Italiano)
1 Bicchiere .... Soda (o Acqua Di Seltz)

Mettere in una brocca di vetro un cucchiaino di zucchero, un'arancia tagliata a fettine con la buccia, 1/2 limone tagliato a fettine con la buccia, ananas fresco tagliato a pezzetti, fragole e lamponi nella quantità preferita, 1 bicchierino di brandy e 1 bicchierino di maraschino. Lasciar macerare il tutto per 30 minuti a temperatura ambiente. Versare nella brocca una bottiglia di Claret francese o Chiaretto italiano e 1 bicchiere di soda o acqua di seltz. Rimescolare bene e tenere in frigo per 2 ore.

-