ELISIR DI CAFFÈ
per la categoria: COCKTAIL - BEVANDE
ingr. principale: CAFFÈ
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
100 G .... Caffè Moka Macinato 2 Stecche .... Vaniglia 500 G .... Zucchero 250 G .... Alcool A 95 Gradi .... Acqua |
Preparazione: |
In un vaso ermetico mettere a macerare per 3-4 giorni la vaniglia con l'alcool. Preparare un infuso con il caffè aggiungendo acqua fino a raggiungere i 500 g e sciogliervi dentro lo zucchero a più riprese amalgamandolo bene. Contemporaneamente filtrate il macerato e aggiungetevi il resto degli ingredienti. Lasciate riposare un giorno, filtrate ed imbottigliate. Questo liquore lo consumerete subito a dosi molto ridotte come corroborante. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |