ELISIR DI LATTE
per la categoria: COCKTAIL - BEVANDE
ingr. principale: LATTE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Alcool A 95 Gradi 500 G .... Latte 400 G .... Zucchero In Polvere 1/2 .... Limone 1 Stecca .... Vaniglia |
Preparazione: |
Riponete tutti i componenti della ricetta in un vaso ermetico capace di contenerli, avendo l'avvertenza di introdurre il mezzo limone a piccoli spicchi senza però togliere la scorza. Lasciate macerare per circa due settimane, finché otterrete un macerato dall'aspetto lattiginoso che a quel punto filtrerete. Durante l'operazione di filtraggio evitate di muovere l'imbuto, onde separare la parte caseosa del macerato. Imbottigliate e consumatelo anche fresco. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |