HOT DOG


per la categoria: COCKTAIL - BEVANDE
ingr. principale: VINO ROSSO
 
N° Persone:
8
Ingredienti:
1 1/2 Bottiglia .... Vino Rosso
130 G .... Zucchero
1 .... Limone (scorza)
3 .... Chiodi Di Garofano
1 Bustina .... Tè
13 Cl .... Rum
6 Fettine .... Limone
Preparazione:
Versate il vino in una casseruola, unite la scorza di limone (avendo cura di lavare molto bene il frutto prima di asportare la sola parte gialla della buccia), lo zucchero e i chiodi di garofano. Fate scaldare quasi fino all'ebollizione; immergete nel liquido il sacchettino di tè mantenendolo scostato dal bordo e dal fondo della casseruola.Lasciatelo in infusione per 3 minuti e poi eliminatelo. Aggiungete il rum e filtrate il tutto in una coppa da punch. Servite, con un mestolino, il grog in bicchieri resistenti al calore nei quali disporrete una fettina di limone.
Note:
-
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Immagine:
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