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1/2 Cucchiaino .... Zucchero
3 Cucchiai .... Soda Water
4 Cubetti .... Ghiaccio
4 Rondelle .... Banana
6 Pezzetti .... Ananas Fresco
5 Cucchiai .... Liquore Galliano
.... Zucchero Per Spolverizzare

Procuratevi un bicchiere a calice piuttosto capace e mettetevi lo zucchero, che diluirete completamente con la Soda water, mescolando con un cucchiaino; aggiungete il ghiaccio spezzettato o tritato grossolanamente, le rondelle di banana e i pezzetti di ananas. Versate lentamente su tutto il Liquore Galliano. Mescolate piano. Spolverizzate con un po' di zucchero, ponete nel bicchiere una cannuccia e servite.

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