LIMONATA - VARIAZIONE 2


per la categoria: COCKTAIL - BEVANDE
ingr. principale: LIMONI
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
100 Cl .... Acqua
1000 G .... Zucchero
2000 G .... Limoni
Preparazione:
Grattugiate le bucce dei limoni, eliminando la parte bianca e spremetene il succo. Fate sciogliere lo zucchero nell'acqua, facendo bollire qualche minuto, insieme alle bucce grattugiate e al succo dei limoni, poi coprite e lasciate così per qualche ora. Quando è freddo prima filtratelo e poi, se è necessario, allungate con un altro po' d'acqua (magari minerale) e mettete in frigorifero.
Note:
-
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Immagine:
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