LIQUORE AL CAFFÈ - VARIAZIONE 3


per la categoria: COCKTAIL - BEVANDE
ingr. principale: CAFFÈ
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
100 G .... Caffè Macinato Molto Finemente
50 Cl .... Acqua
25 Cl .... Alcool
350 G .... Zucchero
1 Bastoncino .... Vaniglia
Preparazione:
Mettere in un vaso ermetico il caffè, 1/4 di litro d'acqua e l'alcool. Lasciare riposare per otto giorni e poi filtrare. Preparare una sciroppo facendo bollire per qualche minuto in 1/4 di litro d'acqua lo zucchero e la vaniglia; togliere la vaniglia ed aggiungere lo sciroppo al liquore di caffè. Mescolare bene e versare in bottiglia. Lasciare riposare 20 o 30 giorni prima di servire.
Note:
-
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Immagine:
NON DISPONIBILE

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