LIQUORE DI COCCOLE
per la categoria: COCKTAIL - BEVANDE
ingr. principale: COCCOLE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
750 G .... Alcool A 60 Gradi 350 G .... Zucchero 1000 G .... Coccole 500 G .... Acqua |
Preparazione: |
Le coccole devono essere molli. Togliete da esse il picciolo e l'inflorescenza. Tagliate i frutti a metà, deponeteli in un vaso di vetro e versate sopra di essi l'alcool. Sigillate il vaso e tenetelo per 4 settimane in un posto caldo. Trascorso il tempo previsto per la macerazione filtrate. Cuocete lo zucchero nell'acqua ed unitelo al liquore dopodichè riempite il recipiente e sigillate. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |