LIQUORE DI LAMPONI


per la categoria: COCKTAIL - BEVANDE
ingr. principale: LAMPONI
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
750 G .... Acquavite
1000 G .... Lamponi
400 G .... Zucchero
250 G .... Acqua
Preparazione:
Fate macerare i lamponi nell'acquavite per 2 mesi, quindi filtrate, strizzando i frutti in un telo bianco per farne uscire tutto il succo. Preparate uno sciroppo a caldo con zucchero e acqua e aggiungetelo ancora caldo all'acquavite. Filtrate parecchie volte il liquore con la carta da filtro e imbottigliatelo. Il liquore è già pronto da gustare, ma migliorerà se lo lascerete invecchiare qualche mese.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE

Back