RATAFIÀ ALL'ARANCIO
per la categoria: COCKTAIL - BEVANDE
ingr. principale: ARANCE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
100 Cl .... Acquavite 3 .... Arance Mature Dalla Pelle Liscia 1000 G .... Zucchero 50 Cl .... Acqua |
Preparazione: |
Tagliare le arance in quarti, metterle nell'acquavite in un recipiente con chiusura ermetica e lasciarvele per 15-20 giorni. Far sciogliere lo zucchero nell'acqua per ottenere uno sciroppo. Aggiungere lo sciroppo all'acquavite con le arance e lasciar riposare per 8 giorni, poi filtrare il liquore e metterlo in bottiglia. Si avrà così un liquore stomatico ed eccellente e grato quanto più invecchia. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |