SCIROPPO DI FRAGOLE
per la categoria: COCKTAIL - BEVANDE
ingr. principale: FRAGOLE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
2000 G .... Fragole 2000 G .... Zucchero 100 Cl .... Vino Rosso |
Preparazione: |
Mondate le fragole e lavatele nel vino rosso, dopo passatele al setaccio e fatele fermentare in un recipiente per due giorni mescolando ogni tanto col cucchiaio di legno. Dopo filtrate il tutto con una pezza di tela pulita, fate assestare qualche ora e poi fate bollire insieme allo zucchero per una decina di minuti. Fate raffreddare e poi imbottigliate. Nota: usare frutta molto succosa, pentole in acciaio, mescolare sempre col cucchiaio di legno. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |